Bí kíp nấu ngon bằng nồi chiên không dầu Philips siêu dễ

Nếu bạn đang tìm kiếm một chế độ ăn uống lành mạnh hơn và muốn thử nấu ăn không dùng dầu mà vẫn tạo ra những món ăn ngon, bạn đã đến đúng nơi rồi đó. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn các phương pháp chiên không dầu khác nhau chỉ với chiếc nồi chiên không dầu Philips. Cho dù đó là bí đỏ nướng hay các loại rau giòn khác, tại đây bạn sẽ học cách giảm hàm lượng chất béo trong khi vẫn tạo ra hương vị tuyệt vời cho món ăn. Chúng tôi cũng sẽ chỉ cho bạn cách bạn có thể chiên cả thịt và làm khoai tây chiên ngon tại nhà với ít hoặc không cần dầu ăn chỉ với nồi chiên không dầu Philips.

1. Chiên và xào không dùng dầu: Cách làm cho chúng ngon hơn, đẹp mắt hơn

Thật dễ dàng dựa vào dầu để mang lại hương vị và kết cấu cho món ăn. Nhưng có rất nhiều cách khác, lành mạnh hơn để thử xào rau mà không cần dầu. Ví dụ, nếu bạn muốn chế biến rau giòn với ít hoặc không có dầu mỡ, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu Philips, chảo có phủ lớp chống dính hoặc đơn giản là chọn cách xào rau với một ít nước thay vì dầu hoặc mỡ.

Một mẹo tuyệt vời cho bất kỳ ai học cách nấu ăn mà không cần dầu là thay thế hương vị mà nó mang lại bằng các chất làm tăng hương vị tự nhiên. Các loại thảo mộc như hương thảo và cỏ xạ hương, cũng như các loại gia vị, chẳng hạn như ớt mảnh, tiêu và tỏi, là một cách tuyệt vời để làm món rau thơm ngon trong lò khi bạn đang học cách rang rau mà không cần dầu. Điều này có hiệu quả với bất kỳ loại rau nào bạn có thể đã có trong nhà bếp của mình. Hỗn hợp chính xác mà bạn sử dụng sẽ tùy thuộc vào sở thích cá nhân nhưng một hỗn hợp đơn giản gồm muối, tiêu và hương thảo, hoặc thứ gì đó bốc lửa với cà ri, rau mùi, ớt hoặc gia vị Cajun, sẽ làm tăng hương vị cho món rau rang không dầu của bạn mà không làm tăng số lượng calo.

2. Khoai tây chiên nướng bằng nồi chiên không dầu Philips

Khoai tây chiên tự làm tại nhà rất ngon và khi được chế biến trong lò nướng hoặc bằng nồi chiên không khí nóng, bạn có thể chế biến chúng với lượng chất béo giảm để có một chế độ ăn uống cân bằng hơn. Đối với khoai tây chiên nướng không dầu, chỉ cần cắt lượng khoai tây đã gọt vỏ theo ý muốn, nêm ớt bột, tỏi và rau thơm, đặt lên khay nướng có lót giấy nướng và nướng khoảng 25 phút ở 200°C hoặc 180°C trong quạt lò.

Nếu bạn muốn chiên, thay vì nướng, khoai tây chiên, hãy xem xét một nồi chiên không khí nóng. Một thiết bị hiện đại như nồi chiên không dầu Philips Airfryer XXL có thể chiên, nướng, quay, nướng, hâm nóng, khử nước và thậm chí nướng các món ăn ngon với ít chất béo hơn đến 90% so với nồi chiên ngập dầu thông thường. Đây cũng là nồi chiên không khí duy nhất có công nghệ giảm và hút mỡ thừa.

Bạn đang tìm kiếm cảm hứng hình ảnh? Hãy thử các công thức nấu ăn ngon tuyệt này để chế biến món khoai tây chiên hoặc khoai lang chiên đầy màu sắc, tất cả đều ít chất béo và ngon miệng. Ai đã từng nói rằng thực phẩm tốt cho sức khỏe thì phải nhàm chán? Nấu thịt trong lò là một cách tuyệt vời để giảm lượng dầu liên quan. Không gì có thể đánh bại được món thịt lợn hoặc gà quay truyền thống được nấu trong lò. Tuy nhiên, với nồi chiên không dầu Philips Airfryer XXL, bạn có thể đạt được kết quả thơm ngon tương tự nhanh hơn gấp 4 lần so với trong lò nướng thông thường.

Bằng chảo: Bạn có thể dễ dàng chiên thịt không cần dầu ăn bằng vỉ nướng hoặc chảo chống dính thông thường. Chất béo tự nhiên của thịt đủ để nấu chín thịt, nhưng nếu bạn muốn thêm một chút gì đó để giúp thịt ngon hơn, hãy thử một chút nước khoáng có ga. Kỳ lạ, nhưng nó hoạt động!

3. Nấu ăn gà quay bằng nồi chiên không dầu Philips

Mọi người đều thích bữa tối gà quay, nhưng để làm đúng cách không phải lúc nào cũng dễ dàng. Hãy xem những mẹo hàng đầu này để tập hợp công thức gà quay tốt nhất – từ gia vị và nước ướp tốt nhất cho thịt ngon nhất, đến công thức nấu gà nướng ít chất béo mà vẫn giữ được tất cả hương vị ngon ngọt, chúng tôi đã giúp bạn đề cập. Đọc tiếp các công thức nấu gà dễ dàng của chúng tôi để bạn và khách của bạn không bao giờ phải nướng khô nữa!

Tất cả đều tốt và tốt khi có một miếng thịt chất lượng hàng đầu, nhưng món nướng của bạn sẽ không có gì nếu thiếu một chút gia vị. Nếu bạn bỏ qua bước quan trọng này khi nấu gà, thịt của bạn có thể bị khô và không ngon.

Tất cả điều này phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Nếu bạn đang phục vụ gà của mình với một số loại rau và khoai tây đơn giản, bạn có thể chỉ muốn rắc muối và tiêu. Nếu bạn muốn thử thứ gì đó ngon hơn một chút, bạn có thể thử một chút ớt bột, quế và ớt. Ngoài ra, hương thảo hoặc cỏ xạ hương sẽ mang đến cho món gà của bạn một hương vị truyền thống hơn, đậm đà hơn. Để ướp gà, bạn chỉ cần xoa đều các loại thảo mộc và gia vị lên da.

Nước xốt là một loại nước sốt mà bạn xoa bóp lên da gà, chẳng hạn như nước xốt thịt nướng cay hoặc mật ong và chanh cổ điển. Việc tẩm ướp không chỉ giữ cho thịt gà của bạn ngon và ngon ngọt mà còn tạo thêm hương vị đậm đà đáng kinh ngạc cho thịt của bạn.

Ướp thịt vài giờ trước khi nướng sẽ giúp thịt không bị khô trong lò, giúp gà giòn và siêu ngon. Để có thêm nước trái cây và hương vị, hãy thử đổ một thìa nước xốt của bạn lên thịt trong khi nướng. Ngoài ra, hãy chọn một thiết bị có thể thực hiện tất cả công việc khó khăn cho bạn. Với nồi chiên không dầu Philips, bạn không chỉ có thể chiên thịt với ít dầu hơn mà còn có thể tách mỡ thừa nhờ công nghệ loại bỏ mỡ độc đáo.

Trên đây là toàn bộ bí kíp nấu ăn lành mạnh chỉ với chiếc nồi chiên không dầu Philips. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các công thức làm bánh ngọt vô cùng đơn giản với nồi chiên không dầu tại đây nhé.